Красивое оформление стола на 8 марта. Дочери или внучке. Как порадовать любимую в Международный женский день

Красивое оформление стола на 8 марта. Дочери или внучке. Как порадовать любимую в Международный женский день

Конечно же, праздник для любимой хочется начать с самого утра. Как это сделать? Приготовить завтрак. С любовью сваренный кофе и нетривиально приготовленная и оформленная яичница подарят ей великолепное настроение на целый день.

Праздничный стол

Конечно же, самое простое и в то же время эффектное блюдо – это салаты. Можно сделать вполне простые и знакомые рецепты, но озадачиться их внешним видом. Ниже представлены несколько рецептов.

Начало марта – это пора тюльпанов. В день 8 марта – его торжественный выход. Подарите своим женщинам по букетику. А еще можно украсить праздничный стол вкусной закуской в виде этих прекрасных цветов. Для этого нужно взять достаточное количество тугих помидоров, важно чтоб они были продолговатой формы. Их нужно разрезать сверху крестом, немного не дорезая до конца. Вынуть мякоть маленькой ложечкой. Бумажным полотенцем высушить помидоры. Для начинки нужно на средней терке натереть 100 г брынзы, а также 100 г любого сыра твердого сорта. Заправить их 100 г майонеза или сметаны (можно приготовить их смесь – 1:1). Мелко нарезать стручок сладкого перца и небольшой пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук). Для придания блюду пикантного вкуса можно выдавить в начинку 1-2 зубка чеснока.

Получившимся салатом нафаршировать разрезанные помидоры и выложить на продолговатое блюдо в виде букета. Из листьев салата или другой зелени сформировать стебельки и листья тюльпанов.

Оригинальности какому угодно блюду добавят цветы из любых овощей. Это могут быть свежие овощи (в сыром виде) – огурцы, редиска, сладки перец. А могут быть и отварные – морковка, свекла, картошка. У кого фантазия позволит, может соорудить букет из колбасы или любых других продуктов, которые только попадутся под руку.

Чтобы вырезать розу из помидоров, их нужно помыть, вытереть бумажным полотенцем досуха. Затем срезать верхушку и низ. Острым ножом по спирали срезать кожицу с помидора. Спираль должна быть достаточно объемной. Закрутить ее в виде розы и положить как украшение к какому-нибудь блюду.

Конечно же, нельзя не поставить на праздничный стол фрукты. Их можно нарезать техникой «карвинг». Для кого этот способ нарезания овощей и фруктов покажется высшей математикой, может просто соединить кусочки разноцветных фруктов нанизать на шпажки и красиво уложить в подходящую посуду.

Как сервировать стол на 8 марта

Безусловно, 8 марта не обойтись без праздничной сервировки стола. Для того, чтоб стол был ярким, привлекательным, позитивным, стоит использовать солнечные красочные цвета в посуде, скатерти или хотя бы салфетках. Поставить много букетиков из свежих цветов – лучше небольших, чтоб не выглядели громоздко на столе и не закрывали напротив сидящих.

Традиция праздновать этот весенний день и посвящать его женщинам живет уже не один десяток лет, а значит, естественно, существуют символы данного торжества. К примеру, сложно представить этот день без цветов. Разумеется, вкусы разные, но классическим выборов считаются весенние цветы. Удивительно, но феноменальным успехом пользуется растение, которое в некоторых странах считается сорняковым кустарником, – душистая с маленькими желтыми цветочками мимоза.

Для начала неплохо бы определиться, когда именно этот стол вам лучше организовать. С одной стороны, праздничные застолья чаще проходят вечером, но если вы настроены на сюрприз, почему бы не начать с него утро. Хорошо, что у большинства из нас выходной день. Это значит, что ваша дама может поспать подольше в то время, как ее мужчина будет творить волшебство на кухне.

На картинке продемонстрирован принцип классической сервировки банкетного стола. Это на тот случай, если вы решите организовать все по высшему классу, в том числе и приготовить несколько разных блюд, дабы все элементы сервировки были использованы. Стоит знать, что сервировка начинается после укладки свежей скатерти и идет по принципу: сначала посуда, потом приборы и только после этого последними на стол размещаются хрусталь или стекло.

Это более упрощенный вариант, который можно использовать для сервировки стола к праздничному завтраку. Впрочем, на мой взгляд, только истинный перфекционист пожелает сделать все по правилам, но нам же понятно, что важнее созданное настроение и желание от всей души порадовать свою женщину, чем верное расположение столовых приборов.

Наиболее подходящим цветовым решением будет весенняя гамма. А это в первую очередь салатовый, зеленый, желтый, оранжевый, персиковый, розовый, голубой. Настоятельно рекомендуется выбрать один из этих цветов, а не какой-нибудь новогодний золотой или серебряный.

Декор салфетки

Типичные тканевые столовые салфетки можно запросто превратить в декоративный аксессуар праздничного стола. Для этого вам необходимо каким угодно для вас способом ее сложить, перевязать тесемкой, лентой и добавить к композиции цветок.





Кольцо для салфетки своими руками

Смею предположить, что в жизни каждой женщины встречался мужчина, который мог на ее глазах за считанные минуты своими руками из обыкновенной бумажной салфетки сделать красивую розу. В связи с этим следующее задание не должно составить для них особого труда. Давайте узнаем, как своими руками сделать декоративное кольцо для тканевой салфетки.

Что вам необходимо иметь в наличии?

  1. Крепированную бумагу либо обыкновенные салфетки такого цвета, которого вы планируете цветы.
  2. Ножницы.
  3. Кусок проволоки.

Как сделать?

  1. Отрежьте полоску длинной около 18 см и шириной около 10 см.
  2. Складывайте пополам пока в руках не останется прямоугольник шириной 2 см.
  3. Срежьте один верхний край так, чтобы получился полукруг.
  4. Размотайте ленту и за один из ее концов закрепите проволоку с помощью петли.
  5. Далее начинайте накручивать лепестки цветка на проволоку. Таким же способом оформляйте конец проволоки, правда выбрав другой цвет.
  6. Распушите лепестки пальцами.
  7. Закрепите весенние цветочки на салфетке.
  8. Не забудьте похвастать своей поделкой handmade.

Декор вазы для цветов

На столе, посвященном празднику 8 марта, обязательно будут стоять цветы. Возможно, они сразу станут частью обстановки, а возможно, займут место на столе только после вручения их адресату. Важно в этом случае лишь то, что нам необходимо заранее подготовить емкость со свежей водой для того, чтобы не тратить после на эту суету время. А что если и здесь пофантазировать? Если вы остановились на ярком солнечно-весеннем декоре, значит, вам подойдет оформление прозрачной стеклянной вазы нарезанным кругами апельсином. Теперь сочная, живая емкость вместе, например, с желтыми тюльпанами непременно станет центром праздника.

Персонифицируем застолье

А как отреагирует ваша женщина, если в декоре заметит специально подготовленные вами фоторамки с ее или вашими совместными фотографиями? Наверняка положительно, ведь в Международный женский день каждая может позволить немного неприкрытого самолюбия. Попробуйте органично вписать фотографии в обстановку, желательно, чтобы они отражали хорошее настроение и приятные моменты жизни: путешествия, победу, отдых, успех, день рождения, свадьбу. Наличие персональных фотографий в декоре к 8 марта – это самый что ни на есть индивидуальный подход. Понятно, что данная уникальная атмосфера будет неуместна для кого-то еще, кроме той женщины, которая заслужила такого внимания с вашей стороны.


Дерзайте! Любое проявление творчества будет уместным.


В преддверии главного весеннего праздника многие мужчины задаются вопросом, как украсить стол на 8 марта. Ведь практичным, привыкшим акцентировать внимание на результате мужчинам нелегко продумать до мелочей декор и оформление праздничного стола.

В этом им поможет данная статья.

Какие материалы можно задействовать

Для начала определитесь, какой из приемов пищи будет празднично оформлен: завтрак, обед или ужин. Исходя из заданных целей, выберите блюда, которые вы будете подавать.

Составьте подробный список продуктов, учитывая все мелочи. Будет досадно обнаружить нехватку ингредиентов в день праздника. Если вы еще не знаете, выясните, какие цветы любит ваша женщина, какие цвета для нее предпочтительнее.

Для красивой сервировки стола вам могут потребоваться следующие материалы:

  • скатерти, ткани для драпировки
  • красивая посуда, бокалы, столовые приборы
  • салфетки
  • свечи
  • воздушные шары
  • ленты, банты, тесьма
  • цветы, лепестки
  • блестки, стразы, бусины
  • картон, цветная бумага, фломастеры, клей
  • открытки
  • трубочки для коктейлей
  • продукты для блюд

Не обязательно использовать все материалы из перечня. Помните, что слишком много украшений на вашем столе могут смотреться безвкусно и пошло.

Чтобы не тратить лишнее время и деньги на поиски, посмотрите дома – большинство материалов можно найти в хозяйстве у жены или в сундучке для поделок дочери.

Идеи украшения и сервировки праздничного стола к 8 марта

Первое с чего нужно начать – постелить нарядную скатерть. Беспроигрышный вариант — скатерти белого, молочного, бежевого цветов. Они освежают стол, не отвлекают внимание от других элементов декора и есть практически в каждом доме.

Красиво смотрятся и однотонные скатерти ярких расцветок. Главное условие – скатерть должна быть чистой и тщательно выглаженной.

Фото: примеры скатертей для праздничного стола

К скатерти подберите посуду. Для светлых тканей подойдут яркие тарелки с узорами или рисунком, для цветных – белые классические или гармоничные по цветовой гамме. Прозрачная посуда смотрится торжественно и сочетается со скатертями любого цвета.

Фото: примеры посуды для праздничного стола

Обязательно используйте для сервировки живые цветы. Ведь 8 марта – первый весенний праздник. Аромат свежих цветов порадует вашу женщину, напомнит, что скоро природа очнется от зимнего сна.

Идеально с этой задачей справятся нежные тюльпаны, нарциссы, ирисы, подснежники и розы. Букет можно традиционно поставить в вазу, или же купить растение в горшке.

Фото: примеры украшения праздничного стола живыми цветами

Сервировка стола не мыслима без использования салфеток. Их чаще всего подбирают к скатерти или к тарелкам. Салфетки можно оригинально сложить или продеть в специальное кольцо.

Выберите их в магазине или сделайте своими руками из бисера, бусин, проволоки. Очень нежно смотрятся на салфетке живые цветы, продетые в кольцо или перевязанные лентой.

Фото: примеры использования колец для салфеток

Порадует женщин испеченные своими руками сладости. И хоть большинство мужчин считают создание кондитерских изделий непосильным трудом, на деле все намного проще, чем кажется.

Чтобы гарантированно получить съедобное лакомство, нужно использовать простые в исполнении рецепты. Одним из таких является рецепт кексов. Их не надо формировать и вылепливать, а в итоге получается вкусное угощение. С помощью кондитерского шприца и крема можно создавать различные надписи.

Если у вас нет времени и желания заниматься выпечкой, закажите заранее готовые торты и пирожные к праздничному столу.

С помощью овощей и фруктов можно составить праздничную композицию. Например, закуска «букет из тюльпанов» выгодно украсит ваш стол.

Роль бутонов здесь выполняют фаршированные помидоры, а листьев – красиво нарезанные огурцы. Милые цыплята из вареных яиц понравятся маленьким представительницам прекрасного пола.

Еще один вариант — приготовить любой по сложности салат, выложить его в виде восьмерки и украсить кукурузой, желтками или майонезом. А для тех дам, что следят за фигурой, салат можно сделать из фруктов и ягод, заправив нежирным йогуртом.

Фото: пример оформления праздничных блюд

Свечи добавят торжественности, романтизма, уюта вашему застолью. В магазинах их представлено огромное множество: всевозможных цветов, формы, с различными ароматами.

Подсвечники можно использовать стандартные. Или как на фото ниже, сделать с помощью перевернутого бокала, а внутрь положить живые цветы или стразы.

Фото: примеры использования свечей для украшения праздничного стола

Воздушные шары – неотъемлемый атрибут праздника. Можно надуть шары гелием и закрепить над столом, или повесить их по периметру. Оригинально смотрятся шары, наполненные пайетками, блестками и конфетти.

Фото: примеры украшения стола воздушными шарами

Очень красиво и романтично смотрится скатерть, усыпанная лепестками роз. Приобрести их можно в любом цветочном магазине. Постарайтесь выбрать лепестки, сочетающиеся по цвету с общим оформлением стола.

Фото: примеры использования лепестков роз для декорации стола

Пригодятся для украшения стола к празднику старые открытки и цветная бумага. Вырежьте бабочки, сердечки, цветы и украсьте ими трубочки для коктейлей. Или рассыпьте их на скатерть.

Порадуют женщин и записки с пожеланиями и комплиментами. Можно даже устроить мини-игру за столом. Напишите желания, которые вы должны будете выполнять на протяжении недели после праздника, и положите по одному в воздушные шары.

Любимой предложите попасть в шары дротиками. И не скупитесь на желания, пусть праздник для нее растянется на несколько дней.

Фото: примеры украшений из цветной бумаги

Если вы стеснены в средствах или у вас не хватает времени на подготовку праздничного застолья, устройте своей женщине завтрак.

Чаша ароматного кофе, заваренного специально для нее, тосты, яичница или каша, приготовленные с любовью, обеспечат ей хорошее настроение с самого утра.

Чтобы завтрак выглядел по-особенному, используйте формочки в виде сердца и украшения из зелени или ягод.


Фото: примеры оформления праздничного завтрака

Как красиво преподнести подарок

Праздничное застолье – идеальный момент для вручения подарка. За столом удобнее дарить подарки небольшого размера, поэтому если вы планируете подарить на праздник крупные вещи, советуем вам вручить их заранее или позже.

Ваш презент должен стать частью праздничного ужина, поэтому подготовьте красивую подарочную упаковку, сочетающуюся с общим оформлением стола.

Для создания эффекта неожиданности, преподнесите подарок в закрытой форме для блюд. Пусть виновница торжества сама откроет его, ожидая увидеть там десерт.

Девушке или любимой женщине, жене

Любимой женщине, жене, девушке уместно будет подарить на 8 марта золотое украшение. Положите его в специальную коробочку, перевязав лентой, или опустите в бокал с шампанским.

Если вы собираетесь дарить гаджет или духи, их можно поставить на стол, поставив вокруг зажженные свечи-таблетки.

Маме и бабушке

Бабушка и мама будут рады получить в подарок цветок в горшке или вазу, украшенную своими руками. Еще один вариант заказать заранее картину по фотографии.

На ней может быть изображена сама женщина или все члены вашей семьи. Чем старше люди, тем они сентиментальнее. Поэтому мама и бабушка оценят такой подарок.

Сестре или тёте

Сестре и тете можно подарить книгу любимого автора, ежедневник или винтажную фоторамку. Удобно за столом вручить также билет в театр или сертификат на кулинарные курсы.

Положите подарок в красивый конверт и спрячьте под тарелку. Когда женщины справятся с ужином и вы уберете посуду, они увидят сюрприз и обрадуются.

Дочери или внучке

Дочь или внучка будут приятно удивлены, получив в подарок книжку с фотографиями из их социальных сетей. Книги печатаются на красивой качественной бумаге, оформляются переплетом и твердой обложкой.

Молодые девушки и девочки очень любят фотографироваться. Поэтому, если не хотите дарить их фотографии, подарите им возможность сделать новые.

Тематическая фотосессия – отличный подарок. Маленьким же представительницам женского пола наверняка придется по душе коробка с вкусным десертом.



Как сделать декоративную композицию

Если вы так и не определились с подарком для любимых женщин, декоративная композиция своими руками – отличный вариант. Очень нежно, мило и волшебно смотрится парящая чашка с «выливающимися» цветами.

Выполнить данную композицию по силам каждому. Два конца двухжильного провода с помощью горячего клея необходимо поочередно приклеить к чашке и блюдцу, после зафиксировать нужный угол наклона композиции.

Когда клей высохнет, провод с помощью клея и проволоки необходимо спрятать в декоре. Упрощенный вариант такой композиции – чашка, наполненная цветами, конфетами или зернами кофе.

Еще одна идея для композиции – венок из цветов. Из толстого картона необходимо вырезать кольцо нужного вам размера, обклеить его скотчем для крепости и украсить цветами.

Закрепить декор можно с помощью степлера или проволоки. Готовое украшение можно повесить на стену или входную дверь.

Корзинка с цветами – также неплохая идея для весеннего подарка. Основу можно купить или сплести из газет. А наполнить цветами или искусственными фруктами. А ручку корзины украсить яркими лентами, бусами, стразами.

При создании композиций можно использовать живые цветы. Такой подарок будет источать чарующий аромат, правда лишь на протяжении нескольких дней. Если вы желаете продлить жизнь своему сюрпризу, используйте для декора искусственные цветы.

Фото: примеры оформления декоративных композиций


Если, прочитав статью, вы еще сомневаетесь, браться за приготовление такого сюрприза или отделаться букетом цветов, представьте, как обрадуется ваша женщина.

Она обязательно заметит каждую, даже самую маленькую, деталь украшения стола. И поймет, что всё это старательно приготовлено вами для одной цели – ее улыбки.

Надеемся, что наши советы помогут вам устроить для своих любимых женщин незабываемый праздник.

Видео: DIY/Как удивить гостей?Украшаем ЦВЕТАМИ стол к 8 марта!

8 марта это праздник, с которым связано множество ожиданий и надежд. Именно в этот день нам, женщинам, хочется сюрпризов, какого-то особенного внимания к себе, конфет, несмотря на диету, неожиданных подарков и цветов. Из таких вот мелочей и складывается наше праздничное настроение. 8 марта каждая женщина хочет теплых слов, чтобы почувствовать себя еще более любимой, восхищенных взглядов, чтобы быть еще более женственной, и невероятных сюрпризов, чтобы удивляться, радоваться и наслаждаться праздником. Вы всё еще не решили, чем будете удивлять и радовать прекрасную половину человечества? Тогда "Кулинарный эдем" поделится своими идеями.

Оригинальным и очень приятным сюрпризом станет вовсе не три подмороженных тюльпана в блестящей упаковке, а праздничный ужин из легких весенних блюд на 8 марта и украшение стола. Ничего оригинального, скажете вы. Однако вспомните, когда вы баловали свою любимую маму, бабушку или жену ужином, приготовленным целиком и полностью только вами, да еще и поданным на красиво сервированный стол? Наверняка, такие подарки вы делаете не так уж и часто, поэтому украшение стола на 8 марта окажется неожиданным и от того еще более приятным сюрпризом.

С чего начинается украшение стола на 8 марта ? Идеально, если прямо с утра. Представьте, как будет здорово, если любимая женщина проснется от аромата свежесваренного кофе и благоухания ее любимых цветов! Похоже на сцену из романтического фильма, но на самом деле от вас потребуется минимум усилий. Всего-то нужны чашки с цветочным рисунком, вкусный чай или кофе, пара пирожных или тостов с любимым джемом, несколько вазочек и небольших букетов цветов. Если на этом ваши сюрпризы не закончатся, то вместо нескольких, можно обойтись одним небольшим букетом. Главное, успеть всё сделать до пробуждения ненаглядной, ради которой это всё и затевалось. Поспать подольше в честь выходного, конечно, хочется, но 8 марта ведь только раз в году, поэтому отложите сон до лучших времен.

Если вы понятия не имеете, где у вашей любимой женщины хранятся вазы, да и вообще не считаете ее фанатом пышных букетов, а цветы подарить очень хочется, то эта идея для вас. Отправляйтесь на поиски красивых тканевых салфеток и необычных живых цветов. Конечно, роза тоже будет смотреться хорошо, но ведь, как правило, женщины из праздника в праздник получают именно эти цветы. Стоит внести разнообразие в эту приятную традицию и воплотить ее в сервировке стола на 8 марта. Обратите своё внимание на такие простые, но нежно любимые многими женщинами тюльпаны, строгие каллы, милые герберы или изысканные орхидеи. Сервируйте стол, красиво сверните тканевые салфетки и уложите их на тарелки. Сверху на салфетку вашей прекрасной дамы положите цветок, перевязанный атласной лентой.

Женский день - главный весенний праздник, и если у вас уже появилось весеннее настроение, а ваша дама сердца не против обилия цветов, ароматов и ярких красок, то самое время проявить оригинальность и вместо миллиона алых роз сервировать стол на 8 марта несколькими разноцветными букетами. Какие цветы выбрать? На этот вопрос каждый мужчина должен ответить сам, вовсе не обязательно заучивать сложные названия вроде эустомы, антуриума или ранунклюса, достаточно посетить приличный цветочный магазин и выбрать яркие цветы, которые вы еще не дарили свой любимой женщине. Поставьте цветы в невысокие вазы, украсьте ими такие же яркие салфетки, уложите головки цветов в центр тарелки или просто распределите по скатерти. Ваш праздничный ужин будет дополнен тонким цветочным ароматом и счастливой женской улыбкой.

Сервировка стола на 8 марта должна быть по-весеннему яркой и солнечной, чтобы, глядя на стол, поднималось настроение, ощущался дух праздника и хотелось улыбаться. Ничто не напомнит о весне лучше тюльпанов! Для сервировки стола на 8 марта используйте простую белую скатерть, однотонную посуду ярких расцветок, чтобы создать весеннее настроение, и конечно, постарайтесь найти тюльпаны. Отлично будут выглядеть на столе желтые тюльпаны в прозрачной высокой прямоугольной вазе, наполненной водой и кружочками лайма или лимона. Такой яркий букет наполнит дом атмосферой праздника, весны и романтики.

Весной, а тем более в женский день, хочется думать только о ярком солнышке, которое только-только начало по-настоящему греть, о празднике, делиться улыбками и хорошим настроением. А создать хорошее солнечное настроение снова вам помогут цветы, на этот раз исключительно желтые. Пусть сервировка стола на 8 марта будет оформлена в одной цветовой гамме. Белыми оставьте только скатерть и посуду, а салфетки, цветы, соломинки для коктейля, да и сами коктейли пусть будут жизнерадостного желтого цвета. За таким столом каждая женщина почувствует себя еще более женственной, романтичной, нежной и самой любимой. Ведь только для такой женщины вы бы сделали такой шикарный подарок!

Окружить женщину заботой и вниманием - ваша главная задача на весь праздник. А внимание и забота, как известно, проявляются в мелочах: утренний поцелуй, улыбка, кофе в постель или комплименты. Почему бы не учесть это и в праздничной сервировке стола на 8 марта? Напомните своей второй половинке о том, что вы ее любите, цените, считаете самой красивой, обаятельной и очаровательной, написав ей послание, которое она, конечно же, увидит на красиво сервированном столе. Как оформить такое послание? Например, в виде посадочной карточки, конечно, если вы устраиваете застолье только для вас двоих, то такие карточки могут показаться излишеством. Однако, любой женщине будет приятно не только получить праздничный ужин, поданный на красиво сервированном столе, но и маленькую открытку с теплыми словами, приложенную к яркому весеннему букету.

Если международный женский день навевает вам мысли о нежности, женственности и романтике, то пусть и сервировка стола на 8 марта будет отражать ваши весенние настроения. Используйте скатерть нежного голубого или розового оттенка в редкий цветочек, приглушенно розовую посуду, свечи в форме цветов, бокалы на цветных ножках и цветы кремовых и розовых оттенков. Даже если вам покажется, что цветовая гамма слишком уж женственная, вспомните, к какому празднику вы подготовили эту сервировку. Воздушная, по-весеннему свежая и романтичная обстановка - то, что нужно для празднования женского праздника 8 марта!

Женский день ведь не зря назвали женским, почему бы и в сервировке стола на 8 марта не учесть этот факт. Используйте весь арсенал женских штучек - яркий розовый цвет, блестки, бирки модных магазинов, ароматические свечи и всё остальное, что придет вам в голову. Плотную бумагу, вырезанную в форме бирок, можно использовать в качестве посадочных карточек, стоит только написать на них имена приглашенных женщин. Внесут свою долю юмора и сделают акцент на том, что стол всё-таки женский, забавные соломинки для напитков с яркими розовыми губами, сделанными из картона. На изготовление таких соломинок уйдет не так много времени, зато женские улыбки за таким столом вам обеспечены.

Ни одна женщина не оставит без внимания сервировку стола на 8 марта, сделанную вами специально для нее. Приятные сюрпризы, комплименты и любимые цветы в течение всего дня в сочетании с оригинально оформленным столом сделают этот праздник для женщин незабываемым, а каждый мужчина во время подготовки праздничного завтрака, обеда или ужина получит море удовольствия от процесса, воплотит в жизнь свои творческие идеи и обязательно будет вознагражден восхищенным женским взглядом. Удивляйте своих любимых, дарите им улыбки и хорошее настроение, особенно в солнечный весенний праздник 8 марта!

Приближающийся Международный женский день доставляет хлопоты не только мужчинам, которые пытаются найти идеальные подарки для любимых дам, но и тем, кто собирается устраивать праздничный обед. Что приготовить на 8 Марта, чтобы блюда были не только вкусными, но и выглядели торжественно?

Закуска

Весна — время появления первой зелени и цветов. Конечно, в начале марта далеко не везде начинается цветение растений, но на столе многие наверняка захотят увидеть яркие краски и свежие бутоны, пусть даже выполненные из продуктов. Что приготовить в качестве закуски?

Сырные каллы

Делать цветы из мягкого сыра довольно просто, надо только внимательно следить за тем, чтобы тонкая пластинка не порвалась. Чем наполнить «цветы»?

Этих ингредиентов хватит на 10 «бутонов», следовательно, потребуется 10 тонких пластинок сыра для сэндвичей. Их сворачивают кульками и наполняют смесью измельченного сыра и яиц, заправленной чесноком с майонезом. «Тычинки» делают из полосок болгарского перца или вареной моркови.

Розы из помидоров

Оригинальные рецепты на 8 марта не обязательно должны включать большое количество ингредиентов. Изысканное, свежее и очень красивое блюдо можно приготовить, используя всего 2-3 продукта:

  • круглые помидоры средних размеров — 5 шт.,
  • моцарелла или брынза — по 6 кусочков на каждый томат,
  • оливковое масло, смесь молотых перцев.

Помидоры стоит выбирать не слишком мягкие, потому что в них надо будет сделать разрезы, а из переспелых томатов может вытечь жидкость. 3 разреза делают по краям и 3 — ближе к середине, в них вставляются круглые кусочки сыра. Сверху помидоры надо полить маслом и посыпать смесью перцев. Подают это блюдо со свежей зеленью.

Салат

Салат на 8 Марта можно сделать любой, но важно его правильно оформить. Часто блюдо готовят в виде цифры 8. Для этого надо на плоское блюдо поставить 2 стакана, наполненных водой (чтобы не сдвигались). Один стакан должен быть чуть больше в диаметре, другой — чуть меньше. Вокруг них раскладывают салат. Его можно сделать слоеным. Например:

  • 1-й слой: ветчина или вареное мясо, порезанное соломкой, — 200г;
  • 2-й слой: вареная картошка — 2 шт.;
  • 3-й слой: измельченные вареные яйца— 2-3 шт.;
  • 4-й слой: нарезанный мелкой соломкой свежий огурец — 1шт.

Каждый слой необходимо промазывать майонезом, а картошку и огурцы еще и посолить. В качестве украшения на самом верхнем слое используют половинки оливок, кукурузу, консервированный горошек и даже просто измельченный вареный желток.

Выложить «восьмеркой» можно не только слоеный салат. Обычную смесь из мелко порезанных продуктов красиво разложить вокруг стаканов будет даже проще. Какие ингредиенты использовать?

  • крабовое мясо или палочки — 200 г,
  • авокадо и свежий огурец — по 1 шт.,
  • пара томатов,
  • сок половины лимона,
  • несколько перьев зеленого лука,
  • вареные яйца — 4 шт.,
  • соль, перец,
  • для заправки: майонез и горчица.

Авокадо и огурец очистить, нарезать кубиками. Авокадо полить соком лимона, а огурец смешать с измельченным зеленым луком и посолить. Вареные яйца и помидоры мелко порезать, выложить в миску, туда же отправить авокадо и огурец с луком, а также крабовые палочки, нарезанные тонкими пластинками. Все посолить, поперчить, заправить смесью горчицы и майонеза в равных частях.

Горячее

Вряд ли кому-то захочется в первый весенний праздник стоять у плиты весь день. Поэтому лучше всего приготовить горячее блюдо, которое не требует большого количества времени на приготовление, а также не вызовет тяжесть в животе после употребления.

Фаршированные кальмары

Кальмары можно фаршировать разными продуктами, но проще всего в качестве начинки использовать вареную рыбу. Что понадобится для блюда?

  • целые тушки кальмаров 10-12 см длиной — 6-7 шт.;
  • филе минтая — 1 кг;
  • рис — 100 г;
  • лук и морковь — по 1 шт.;
  • соль и перец;
  • твердый сыр — 100 г.

Морковь натирают на терке, а лук режут мелко. Затем все надо обжарить на сковороде до размягчения. Рис и филе отварить до готовности, смешать с луком и морковью и остудить. Смесь посолить, поперчить и положить в заранее очищенные и отваренные до готовности тушки кальмаров (1-2 минуты на сильном огне под крышкой). Положить в форму для запекания, посыпать натертым сыром и поставить в духовку до расплавления сыра.

Решая, что приготовить на 8 Марта, рецепты часто берут те, где ингредиентов немного, а в итоге получается очень вкусное блюдо.

Куриная запеканка

Для запеканки понадобится куриный фарш. Его можно купить уже готовым или сделать самостоятельно, перекрутив мясо курицы. Кроме фарша (700 г), используют такие продукты:

Смесь овощей надо отварить в подсоленной воде до полуготовности, грудку мелко порезать. Овощи и кусочки мяса смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить в продолговатую форму, смазанную маслом. Готовить в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут. Готовую запеканку режут на порционные куски и подают с разными соусами.

Десерт

Финальным аккордом праздничного вечера должен стать вкусный и красивый десерт. Можно, конечно, обойтись фруктами, покупным мороженым и конфетами, но лучше всего приготовить торт на 8 Марта, рецепт которого у каждой хозяйки, скорее всего, свой. Но если есть желание провести эксперимент, то стоит попробовать сделать торт без выпечки. Что для него потребуется?

  • готовое бисквитное печенье — 150 г,
  • любые ягоды и мягкие фрукты — 300 г,
  • сметана 20 % — 400 мл,
  • желатин — 10 г,
  • готовое желе или мармелад без сахара — 100 г,
  • сахарная пудра — 2 ст.л.

Желатин надо залить водой и оставить набухать. Когда будет готов, смешать его со сметаной и сахарной пудрой. Туда же покрошить ягоды, фрукты и нарезанный одинаковыми небольшими кусочками мармелад. В самую последнюю очередь добавляют поломанное руками печенье и выливают в форму, которую надо выложить пищевой пленкой. После суток в холодильнике смесь застынет, форму переворачивают, снимают пленку и выкладывают на блюдо. Вкусный, легкий и очень красивый торт готов! В качестве украшения для него можно использовать свежие ягоды, листики мяты и сахарную пудру.

Придумать меню к несложно. Надо только обращать внимание на соответствующий внешний вид блюд, а также на то, сколько сил отнимет их приготовление. Потому что если этим будут заниматься женщины, то вряд ли им захочется веселиться после нескольких часов, проведенных у плиты.